曼特寧 Mandheling

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單拼系列:曼特寧 Single Origin :Mandheling 味道:焦糖|玉桂|草本 Aroma:Caramel, Cinnamon, Herbs 產區:蘇門塔拉 Origin :Sumatra 處理法:水洗 Process:Washed 種植高度:約海拔1900m Elevation:~1900m 曼特寧豆是一種源於印尼的咖啡豆品種。其歷史可以追溯到19世紀末。當時,荷蘭人在印尼種植了咖啡樹,其中一種叫做「曼特寧」,因為它來自於當地的曼特寧高原而得名。曼特寧豆以其濃郁的口感和獨特的風味而聞名,是世界上最受歡迎的咖啡品種之一。 曼特寧豆的味道特色非常豐富,有深度和濃郁的巧克力和堅果味,同時帶有少量的水果味和辛香味。曼特寧豆通常是以深度烘焙的方式來呈現它的獨特風味,這種烘焙方式會讓咖啡豆散發出濃烈的焦糖和烤木質的味道,口感濃郁而豐富。 曼特寧豆在全球市場上非常受歡迎,除了它濃郁的口感和獨特的風味外,它的產量也相對較大,這使得它成為許多咖啡愛好者和咖啡商的首選。而且,由於曼特寧豆的豆莢比其他豆莢更小,這使得它的采摘和加工比其他咖啡豆更加費時和困難,因此,曼特寧豆的價格也比其他咖啡豆略高。

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