曼特寧 Mandheling

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單拼系列：曼特寧 Single Origin ：Mandheling 味道：焦糖｜玉桂｜草本 Aroma：Caramel, Cinnamon, Herbs 產區：蘇門塔拉 Origin ：Sumatra 處理法：水洗 Process：Washed 種植高度：約海拔1900m Elevation：~1900m 曼特寧豆是一種源於印尼的咖啡豆品種。其歷史可以追溯到19世紀末。當時，荷蘭人在印尼種植了咖啡樹，其中一種叫做「曼特寧」，因為它來自於當地的曼特寧高原而得名。曼特寧豆以其濃郁的口感和獨特的風味而聞名，是世界上最受歡迎的咖啡品種之一。 曼特寧豆的味道特色非常豐富，有深度和濃郁的巧克力和堅果味，同時帶有少量的水果味和辛香味。曼特寧豆通常是以深度烘焙的方式來呈現它的獨特風味，這種烘焙方式會讓咖啡豆散發出濃烈的焦糖和烤木質的味道，口感濃郁而豐富。 曼特寧豆在全球市場上非常受歡迎，除了它濃郁的口感和獨特的風味外，它的產量也相對較大，這使得它成為許多咖啡愛好者和咖啡商的首選。而且，由於曼特寧豆的豆莢比其他豆莢更小，這使得它的采摘和加工比其他咖啡豆更加費時和困難，因此，曼特寧豆的價格也比其他咖啡豆略高。

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