危地馬拉 Guatamala

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精品系列:危地馬拉 Specialty Coffee:Guatamala 味道:焦糖|蘋果|巧克力 Aroma:Caramel, Apple, Chocolate 莊園 Estate Grown:La Minita, Antigua 處理法:水洗 Process:Washed 種植高度:約海拔1300 - 1700m Elevation:~1300 - 1700m 等級 Grading:SHB 危地馬拉的咖啡產業可以追溯到18世紀末期,當時由華人移民引入咖啡樹,並開始種植和生產咖啡豆。隨著時間的推移,危地馬拉咖啡的品質不斷提高,已經成為世界上最著名的咖啡產地之一。 危地馬拉咖啡豆的味道特色為濃郁、酸度低、風味豐富。它們通常有濃郁的巧克力、焦糖和堅果的味道,並帶有輕微的水果味道,例如柑橘或葡萄柚。這些味道的平衡和結合是危地馬拉咖啡的特點之一。 危地馬拉的咖啡豆栽培和處理方式也對其風味產生了影響。大多數危地馬拉咖啡豆都是在高海拔地區種植,海拔高度通常在1,500米以上。高海拔地區的氣候條件和土壤質量可以使咖啡豆成熟得更慢,因此更能產生豐富的風味。

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